為學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想和黨的十九大、十九屆四中、五中全會(huì)精神，深入調(diào)研社情，了解基層狀態(tài)，讓大學(xué)生更好的融入社會(huì)，7月27日通用航空產(chǎn)業(yè)學(xué)院國(guó)情觀察團(tuán)奔赴詔安開(kāi)展“打造國(guó)家生態(tài)文明，共建鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)”主題活動(dòng)。
為了引導(dǎo)同學(xué)們了解、傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，7月27日實(shí)踐團(tuán)聯(lián)系到了福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)彩扎項(xiàng)目傳承人林養(yǎng)生老師。
來(lái)到了林老師的工作室里,彩扎作品琳瑯滿(mǎn)目,刺繡、袍服頭盔、彩扎、花燈、漆線雕、剪紙、版畫(huà)和書(shū)畫(huà)等作品工藝精湛、熠熠生輝。
隊(duì)員們觀看了一些關(guān)于彩扎的視頻，林老師也為隊(duì)員們介紹了彩扎制作的技藝，從制作的流程、制作工具到材料的分類(lèi)，讓隊(duì)員們對(duì)彩扎有了初步的了解。
彩扎介紹完后林老師為隊(duì)員們展示起剪紙的技藝，只見(jiàn)林老師低著頭不看紙，一手一剪，紙片上下翻折，碎紙似飛蝶般紛紛飄落，一副美麗的窗花就在隊(duì)員們面前逐漸成型。
林老師為隊(duì)員們分發(fā)了紙張和剪刀，隊(duì)員們都動(dòng)起手來(lái)，剪出屬于自己的窗花。
詔安縣紅星鄉(xiāng)也被稱(chēng)為青梅之鄉(xiāng)，7月29日實(shí)踐團(tuán)來(lái)到了紅星鄉(xiāng)金三源食品有限公司觀察、調(diào)研。
隊(duì)員們帶上口罩、防塵頭套，對(duì)手部、鞋底進(jìn)行消毒殺菌處理，凈化衣服上的塵埃微生物。經(jīng)過(guò)一系列衛(wèi)生處理后隊(duì)員們進(jìn)入了食品加工間。了解了青梅蜜餞的制作流程，從采摘、清洗、腌制、日曬、分級(jí)、去雜質(zhì)、去核、調(diào)味、過(guò)濾、糖漬到晾曬歷經(jīng)11道工序。
紅星青梅及其系列產(chǎn)品以其藥用價(jià)值和保健功能，備受消費(fèi)者喜愛(ài)，尤其在福建、廣東、日本、臺(tái)、港及東南亞等國(guó)家和地區(qū)，享有盛譽(yù)。2000年12月，紅星青梅品牌的梅茶、梅醬、鹽水青梅、青梅酒等產(chǎn)品獲得中國(guó)綠色食品發(fā)展中心授予的“綠色食品”商標(biāo)標(biāo)志證書(shū)。在互聯(lián)網(wǎng)中進(jìn)行國(guó)際及國(guó)內(nèi)域名注冊(cè)登記。紅星青梅正在走出國(guó)門(mén)，致富山鄉(xiāng)。
隨后隊(duì)員們來(lái)到了梅園，看著漫山遍野的梅樹(shù)一片綠意安然，當(dāng)?shù)卮迕窀嬖V隊(duì)員2月份前后梅樹(shù)便會(huì)開(kāi)花，到時(shí)漫山遍野都是一片雪白。隊(duì)員們心馳神往，紛紛表示有機(jī)會(huì)一定會(huì)來(lái)的。
通過(guò)此次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)活動(dòng)，隊(duì)員們不僅了解到了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，更深刻感受到了中國(guó)共產(chǎn)黨的偉大領(lǐng)導(dǎo)和幸福安定生活的來(lái)之不易，同時(shí)也更加堅(jiān)定了永遠(yuǎn)跟黨走奮進(jìn)新時(shí)代的信念和決心。
（文/圖：李昊晨 審核：蘇漢美 排版：陳敏秀）