2022年5月8日下午，通用航空學(xué)院與航海學(xué)院邀請(qǐng)ProWine及阿根廷葡萄酒協(xié)會(huì)進(jìn)入校園，在職教周期間為同學(xué)們帶來(lái)第12個(gè)“世界馬爾貝克日”。自1993年以來(lái)，阿根廷葡萄酒協(xié)會(huì)以官方機(jī)構(gòu)的形式，致力于在全球推廣阿根廷葡萄酒的品牌和國(guó)家形象。“世界馬爾貝克日”是由阿根廷葡萄酒協(xié)會(huì)發(fā)起的一項(xiàng)全球活動(dòng)。2022年4月開(kāi)始，阿根廷葡萄酒協(xié)會(huì)攜手ProWine在中國(guó)開(kāi)展“世界馬爾貝克日”葡萄酒品鑒會(huì)和城市推介會(huì)的活動(dòng)。巡回活動(dòng)城市包括了杭州、南京、武漢、福州、成都、合肥、廣州等20個(gè)大城市。其中福州站特結(jié)合我校職教周活動(dòng)，舉辦了葡萄酒文化進(jìn)高校酒水品鑒活動(dòng)，這是“世界馬爾貝克日”在中國(guó)舉辦10年以來(lái)第一次走進(jìn)高校舉辦活動(dòng)。
活動(dòng)特邀了福建地區(qū)著名的葡萄酒講師黃昕老師到場(chǎng)，活動(dòng)中黃昕老師深入淺出的講解了葡萄酒的品鑒技巧，阿根廷的歷史與文化，阿根廷葡萄酒的獨(dú)特魅力，隨后帶領(lǐng)師生共同品鑒了7款優(yōu)質(zhì)的阿根廷馬爾貝克葡萄酒。到場(chǎng)同學(xué)認(rèn)真聆聽(tīng)，動(dòng)手實(shí)踐，踴躍發(fā)言搶答，活動(dòng)氣氛十分熱烈?；顒?dòng)結(jié)束后同學(xué)們紛紛表示，這種實(shí)踐與理論相結(jié)合的活動(dòng)生動(dòng)活潑，一方面了解了不同國(guó)家的歷史文化風(fēng)貌開(kāi)闊眼界，另一方面在對(duì)實(shí)踐中學(xué)習(xí)了解的葡萄酒知識(shí)和品鑒技巧記憶深刻，整個(gè)活動(dòng)收獲頗豐，受益良多。
（文/圖： 陸李欽 審核：蘇漢美 排版：陳嘉倩）